據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食品添加劑龍頭有：
1、醋化股份603968：食品添加劑龍頭。
2023年公司實現營業收入30.08億元，同比增長-16.21%；歸屬母公司凈利潤3270.37萬元，同比增長-91.85%；扣除非經常性損益后歸屬母公司所有者的凈利潤為1335.48萬元，同比增長-96.64%。
截止4月8日下午3點收盤醋化股份（603968）跌4.93%，報9.130元/股，3日內股價下跌18.51%，換手率2.77%，成交額5252.31萬元。
2、千禾味業603027：食品添加劑龍頭。
凈利5.3億、同比增長54.22%，截至2024年11月12日市值為141.31億。
4月8日收盤消息，千禾味業5日內股價下跌3%，截至收盤，該股報10.990元，漲4.23%，總市值為112.95億元。
3、金禾實業002597：食品添加劑龍頭。
公司2023年凈利潤7.04億，同比增長-58.46%。
金禾實業（002597）4月8日開報22.01元，截至下午三點收盤，該股報22.840元漲1.9%，全日成交4.06億元，換手率達3.24%。
食品添加劑概念股其他的還有：
梅花生物：近7日梅花生物股價上漲5.7%，2025年股價上漲7.81%，最高價為10.97元，市值為310.38億元。
晨光生物：回顧近7個交易日，晨光生物有4天上漲。期間整體上漲17.86%，最高價為9.52元，最低價為11.59元，總成交量1.48億手。
中糧科技：在近7個交易日中，中糧科技有3天上漲，期間整體上漲4.84%，最高價為5.84元，最低價為5.5元。和7個交易日前相比，中糧科技的市值上漲了5.21億元。
保齡寶：近7日股價下跌13.75%，2025年股價下跌-6.8%。
星湖科技：回顧近7個交易日，星湖科技有4天上漲。期間整體上漲0.92%，最高價為6.4元，最低價為6.77元，總成交量2.54億手。
據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食品添加劑龍頭有：