“傳統”廚電邁向智造升級，火星人是否將競逐行業先機？

　　2023年，消費行業需求呈現K型分化，高端占比增速收窄，中低端需求逐步釋放，整體市場進入消費分級階段。步入2024年，國家對家電行業的補貼政策落地，據商務部數據顯示，截至2025年2月19日，超過397萬名消費者購買12大類家電以舊換新產品超過487萬臺，效果十分顯著。

　　然而，國補的推進始終是家電市場的“短期助推器”，隨著國內消費品行業不斷創新、市場細分策略深入推進，從“制造”到“智造”的呼聲愈發強烈，對于火星人所處的傳統廚電行業，或面臨一場行業洗牌。

　　以集成灶市場為例，細分賽道創新成突圍關鍵

　　經歷多年高速增長后，集成灶行業進入深度調整期。數據顯示，2024年集成灶零售額同比下滑30.6%，行業亟需通過產品革新激活存量市場。當前，差異化設計成為破局關鍵：定制化面板、藝術化外觀、高辨識度配色等創新方向備受關注。

　　以火星人為例，公司準確抓住了第三代集成灶蒸箱模塊發展契機，率先推出蒸箱款集成灶，后來長期高度重視研發、生產工藝、產品質量，從而逐步樹立起自身品牌標簽，其產品以“高顏值”設計疊加高效油煙凈化技術，在廚電中高端市場中錨定了自身品牌地位，持續領跑線上市場。

　　相比之下，老板電器和華帝股份等傳統廚電巨頭，依托渠道與技術優勢切入集成灶賽道，而浙江美大和億田智能則通過集成洗碗機、智能廚房生態等延伸產品線，爭奪高端市場份額。細看老板電器的發展戰略，會發現其反復敘述“大吸力”定義，樹立“大吸力=高品質”概念，高端品牌形象深入人心，迅速攫取市場份額，多年來煙灶份額持續保持第一。

　　對比老板電器樹立品牌形象的營銷路線，火星人主要戰略路徑在于：前期率先搶占蒸箱功能創新打開市場，以高顏值、高品質作為品牌形象的亮點，輔以工業化、智能化設計等功能補足，逐漸功能外延、疊加智慧化路徑，快速實現中端到高端的全面SKU布局。

　　新質生產力賦能，多維競爭力決定未來

　　廚電智能化升級的本質，是探索傳統行業內的新質生產力，在戰略前瞻性、技術研發和運營效率三方面綜合競爭。

　　成立以來，火星人的研發費用始終處于高位。由下圖顯示，火星人公司近年來持續增加研發投入，尤其是在2021年后增速明顯，展現出公司在產品創新、技術升級方面更宏偉的戰略藍圖。通過設置扁平化的研發機構體系，火星人積極與外界科研力量聯動，還曾于去年牽頭成功召開“十四五”國家科研項目啟動會，匯聚我國食品安全與營養健康等行業10家領軍企業和科研院所力量，有力提升企業研發水平，實現新功能模塊創新、設計高端化。

　　火星人的研發思路是，構建“智能創新研究院+技術研究院+產品開發中心”三大研發引擎，各司其職完成正向研發：智能創新研究院負責產品的智能化設計；技術研究院負責新技術、新產品的研究儲備；產品開發中心負責具體產品或技術的落地生產。同時，數字化供應鏈管理、用戶數據深度挖掘等舉措，助力企業精準捕捉需求變化。

　　目前，公司在集成灶結構、水槽/洗碗機、清洗機等方向成果突出，據2023年年報，火星人尚有國家“十四五”項目、NEXT蒸烤料理集成灶、星二代平臺研究、集成灶風道自清洗技術研究等各類技術仍在研發中，兼具技術創新能力與生態化布局

　　同時，業內可比公司億田智能通過高端嵌入式產品打開增量市場，老板電器借力全屋智能解決方案拓寬場景應用，均上下求索不斷創新，展現出“硬科技+軟服務”雙輪驅動的戰略價值。

　　未來，行業競爭將從單一產品轉向廚房生態構建，火星人要想進一步打開市場，需以技術為矛、以用戶為盾，在消費分級浪潮中占據先機。隨著消費理念的不斷變化，行業馬太效應或將加速顯現，中小尾部品牌或將加速出清，只有兼具“硬科技”底色與“軟實力”延展性的行業龍頭，才能有望在智能廚電市場的存量領域中突出重圍，持續領跑行業轉型。